ゴールデンウィークは、いかがお過ごしだったでしょうか?
弊社は家族で、新潟の母の実家に遊びに行きました。
すごく田舎ですが、とても いいところなので、少し ご紹介させてください
新潟県十日町市の国道添いに、 儀明の棚田
という 100景に選ばれた 棚田があります
そこを過ぎて 10分ぐらい行くと
山をどんどん上がると 田麦 という村がでてきます
母の実家です。叔父で、5代目になる築150年ぐらいの家です
昔は、どの家も 茅葺屋根でしたが、維持費の問題と雪おろし避けるために、どの家にも
トタン屋根にふき替えています
田舎に行ったのは 山菜とりがめいんです
こごみ です
出始めの ウド です
そのほかにも、ワラビや ゼンマイ 取りました
こんな感じで 移動しちゃってます
叔父ちゃんが作ってる 芋です
子供の背丈の長さがあって、すごくねばねばしてておいしいです
このねぎは、雪が降る前に種をまいて、雪が解けると出てくるネギです
すごく柔らかくて、おいしいです。
いつもまとまったお休みは、新潟に、おいしい空気を吸いに行って、リフレッシュしています
田舎があることに、ほんとにありがたいと 思っています。